汕头现代化送餐机器人共同合作

广州立达为餐饮客户打造专属的智慧餐饮解决方案，让送餐机器人能够为餐饮企业提高服务效率，减低人工成本，打造服务特色。同时，送餐机器人除了传菜之外，还能够完成端茶递水、传送外卖、物品配送等服务，有效提升服务效率与质量。病毒的出现，进一步加强了市场对于送餐机器人的认知和行业教育，正向促进了行业的发展，使其在餐饮行业逐渐形成趋势。随着劳动力价格的逐步提升，送餐机器人的成本和优势逐渐明确。相信在送餐机器人领导企业的努力下，未来其应用场景和落地场景将会逐渐提升，送餐机器人在餐饮行业也将迎来一个长足的发展。送餐机器人即使是较窄的通道也能顺利通过。汕头现代化送餐机器人共同合作

目前，市场上出现了多种送餐机器人，这批机器人正在改变服务结构。而餐饮的发展，也需要借助科技的力量进行结构调整。科技变成了餐饮企业的驱动力，带动行业向智能化方向发展。送餐机器人一举成为了众多餐饮品牌的“新员工”，为员工减负，让服务员不再只是“传菜工”，而是真正成为更有价值的“顾客助手”。更有行业**测算，在4万亿的餐饮市场中，送餐机器人市场规模将达到千亿级。这种利用送餐机器人的人工智能科技，减少了人员的接触，直接避免了病毒的传播。安全有效，保障了行业有序发展，提高了餐饮业的工作和服务效率。在非常时期，推出送餐机器人，真是一件幸事。佛山小区送餐机器人直供机器人的组成部分与人类极为类似。

送餐机器人出现之初大部分都是模仿人形设计的，造型都是一个人形的轮式机器人双手托着一个托盘。这种造型的机器人改进后把手持托盘设计成了两层。随着用户对送餐效率的要求越来越高，送餐机器人的设计也脱离了人形，更加注重容量和稳定性。现在市面上的送餐机器人大部分为三层托盘设计，简单的储物隔层设计更加简洁高效。虽然机器人比人的送餐效率更高，但并不是所有餐厅都适合使用送餐机器人。考虑到成本、安全和效率等问题，火锅餐厅就成了送餐机器人的主要“战场”。因为火锅类除汤底外都是冷菜，上菜也比较集中，机器人可以一次性把所有菜品上齐。

未来若想使“送餐机器人”在传统餐饮行业创出规模效应，还需这几个面入手。首先，“送餐机器人”在设立之初即要找准时尚、特色的市场定位。通过准确的市场定位，制定出符合不同层面、不同群体消费者的市场策略，通过多渠道的市场营销，打造时尚、特色的市场品牌，将市场定位与长远发展进一步融合，推动“送餐机器人”的发展。其次，由于全球的“送餐机器人”目前均处于起步阶段，机器人服务的智能化和人性化程度不高，我国应抓住已有的发展经验和先机，进一步改善送餐机器人的服务方式和菜品供应，把创新变革作为下一步送餐机器人行业的发展关键，在巩固现有发展模式的同时找出新的服务突破点与盈利模式。送餐机器人可以一次性把所有菜品上齐。

如今市面上大部分的送餐机器人外形类似餐车，削减了一些非功能性设计，普遍配备4个以上托盘，以供单次运送更多餐品。并且，由于国产激光雷达和深度相机以及SLAM（即时定位与地图构建）等技术不断成熟，目前市面上使用的送餐机器人很少有使用磁条导轨设计行进路线了，送餐机器人活动起来更加灵活自由。在价格方面，一台送餐机器人的售价约为2~3万元，租赁价格约为2000~3000元/月。而据就业招聘网站的统计数据显示，传菜员的平均工资约为4179元/月，这样看来，送餐机器人确实可能将成为餐饮企业降本增效的方式之一。根据餐厅自己定制的语音内容，机器人可以向顾客报菜名。汕头小区送餐机器人有哪些品牌

送餐机器人在起步阶段，上游供应链更加完善，好的整机厂商开始入场。汕头现代化送餐机器人共同合作

送餐机器人要实现在餐厅内自由移动，就需要有自主移动技术的支撑。其中机器人的自主定位导航技术解决送餐机器人定位、地图创建与路径规划(运动控制)问题；SLAM技术解决餐饮机器人在未知环境中运行时即时定位与地图构建的问题。送餐机器人要实现智能化的交互体验，首先要具备一定环境感知能力。在环境感知技术中，采用多传感融合是大趋势，包括视觉识别、结构光、毫米波雷达、超声波、激光雷达等。语音识别技术所涉及的领域包括：信号处理、模式识别、概率论和信息论、发声机理和人工智能等等。机器人语音识的目的是让机器人听懂人们口述的语言，进而对口述语言中包含的要求或询问做出正确的动作反应或语言反应。送餐机器人的底盘由一个轮式移动平台组成，可看成一个单独的轮式移动机器人，包括传动部分、伺服电机、充电电池和控制板卡等。大部分餐饮机器人上部分为人形机器人本体，小腿以下部分是轮式移动机器人平台。智能芯片是餐饮机器人的大脑，包括通用芯片和专门使用芯片，对于机器人来说，通用芯片和专门使用芯片各有千秋，未来各司其职，涉及到深度神经网络，通用芯片中GPU和FPGA在解决复杂运算上优于传统CPU。汕头现代化送餐机器人共同合作

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